地點位於南投埔里，手工紙的故鄉─廣興紙寮。是台灣第一家造紙產業的觀光工廠，提供免費參觀和解說服務。
由停車場到紙寮，需要走上一段坡路，才抵達要參觀的紙寮大門口。一入園就有服務人員上前來問「是否有預約？」、「請等候導覽人員帶領」。不久後前來導覽解說的小姐，著制服配戴小蜜蜂，開始了手工紙的製作流程導引。在我們五人聽著講解之前，此時後方更湧入兩批的學生參觀，也難怪訓練有素、面無表情的小姐可以不受旁人干擾而解說著。
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| 展示紙樣，每一款手工紙清楚的看到有不同樣紋路之印記。 |
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| 新研發可食用的纖維紙張 |
紙的發明，成了現代文明最重要保存文化與紀錄。雖然日益進步發展的電子書產生，但無法複製紙張的觸感、紋路與味道。廣興紙寮最先以精緻美的成品展示帶領遊客認識紙張之如何運用，再以紙張形成由來漸入式解說過程，讓手工紙的文化更清楚的被瞭解與珍惜。
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| 各式紙張原料的纖維原貌，由此區展示著。 |
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| 篩紙體驗區 |
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| 打漿區 |
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| 蒸煮後的纖維漂洗 |
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| 不同紙張的顏色亦不同 |
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| 廠區內到處可以看到多款紙張書法寫的標語與標示，提醒著我們一張張珍貴的紙張形成不容易。 |
參觀的廠區依然有師傅們，一張張賣力地打造手工紙，看似簡單的動作，卻是累積不少經驗而來，而我們則是看著藝術表演般的注目。
利用連續拍攝單張相片、配樂串聯成紀錄師傅手抄紙過程。
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| 烘紙區 |
在經過抄紙形成紙張後，要將紙張的水分壓榨烘乾。師傅熟手的一拿一放一撢輕動作，像是練功夫般的拿捏準確，還得耐住現場的高溫，這一張張手工紙瞬間疊成了像豆腐般堆放。而紙香味道，也讓人沈醉其中....
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| 最重要的一線 |
在導覽結束後，即是付費DIY體驗區。有親手抄紙的手印製作印刷扇子，壓花+拓印，手抄信箋等的親自體驗手創，除了趣味性外，還可以瞭解紙張運用。
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| 台灣手工紙店 |
園區內除了手工紙張製作區參觀，隔壁還有台灣手工紙店、自然造紙創庫，一整面書櫃的成列，頓時間書卷氣味又湧入。
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廣興紙寮提出「紙愛台灣 榮耀100」
台灣手工紙建國100年文創產品開發所完成的台灣100種手工紙張 |
由手工紙纖維轉換為可以食用的纖維，廣興紙寮研發蔬菜數十種纖維，新產品可以吃的紙「菜倫紙」。塗一層獨家醬料，再灑上芝麻等料理，現場製作烘烤香氣十分誘人，由於無法保存過久，加上製作耗時，因此數量不多。吃起來像是厚片的海苔，原汁原味的蔬菜纖維，更含有高纖的營養，這道紙料理成了廣興紙寮文創商品最有趣味之一。
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| 自然界殺手小花蔓澤蘭也成了手工紙原料 |
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| 好水質埔里名產之一，美人腿。 |
◎參觀資訊：
手工紙的故鄉‧埔里廣興紙寮
南投縣埔里鎮鐵山里鐵山路310號
TEL：049-2913037 FAX：049-2913038
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